Белковая диета на 3 месяца

Белковая диета на 3 месяца

Белковая диета – способ похудения, пользующийся большой популярностью.

От остальных методик избавления от лишнего веса он отличается разнообразием продуктов и питательных элементов, которые могут быть включены в рацион.
Протеины, способные загрузить человеческий организм и привлечь к выработке энергии запасенный жир, находятся в рыбе, яйцах, мясе и даже в овощах.

Главный принцип белковой диеты заключается в полном исключении из меню продуктов, изобилующих углеводами и чистыми жирами. Потеря лишних килограммов будет медленной, но постоянной. Соблюдать такую диету рекомендуется не больше месяца, иначе почки не смогут справиться с нагрузками.

Показания и противопоказания

Белковая диета станет отличным способ похудеть для молодых людей, ведущих активный образ жизни. Большинство людей в возрасте не смогут справиться с этим методом похудения, так как увеличивается вероятность свертывания крови, появления тромбов.

Этим обусловлена постоянная необходимость двигаться, гулять, заниматься спортом при белковой диете.

Ни в коем случае нельзя садиться на белковую диету при следующих заболеваниях:

  • Холецистит;
  • Язва желудка;
  • Гипертония;
  • Подагра;
  • Сахарный диабет;
  • Гастрит.

Нельзя использовать данную методику похудения детям или подросткам, беременным женщинам или кормящим мамам.

Основные продукты

Из всего разнообразия известных диет на сегодняшний день белковая методика относится к числу наиболее эффективных. Результата не придется долго ожидать, если сочетать силовые упражнения и правильное питание.

К разрешенным продуктам относятся только те, в составе которых имеется повышенное содержание протеинов.

К ним относится:

  • говядина. В составе этого мяса находятся все полноценные белковые соединения, которые необходимы для оптимального функционирования пищеварительной системы и всего организма в целом;
  • телятина. Она более нежная, нежели говядина, поэтому усваивается организмом в разы легче и быстрее;
  • мясо кролика – диетический продукт, который отличается высоким процентом содержания белковых соединений;
  • белки куриных яиц необходимы для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В нем содержится полноценный белок, который полностью усваивается;
  • обезжиренное молоко + 35 г порошкового протеина;
  • обезжиренный творог;
  • сыр тофу;
  • рыба нежирных сортов – источник высококачественных белков. В отличие от мясной продукции, в рыбных изделиях содержится важная аминокислота — метионин;
  • куриное мясо усваивается легче всего, содержит в своем составе полноценные белки с оптимальным набором аминокислот;
  • некоторые овощи: кабачки, помидоры, капуста;
  • фрукты: яблоки, цитрусовые;
  • крупы: рис, гречка, овсянка.

Все эти продукты запрещается готовить вместе с жирными соусами, растительными и оливковыми маслами и специальными заправками.

Многие приверженцы белковых диет советуют полностью исключить из питания углеводы, в том числе сахар. Это ошибочное мнение, такой подход к составлению рациона нельзя назвать полезным или сбалансированным.

Одна тяжелая пища с большим количеством белка может привести к кетозу, при котором по организму начинают распространяться кетоновые тела. Это приводит к отравлению и нарушению процесса пищеварения.

Именно поэтому рекомендуется добавить в рацион небольшое количество хлеба и сахара. Разрешается минимальное добавление майонеза. Немного растительного масла можно использовать для жарки продуктов.

Что нужно исключить

Из питания необходимо исключить продукты с высоким содержанием углеводов и чистых жиров.

Стоит отказаться:

  • от мясных консервов, в частности свиных. Они имеют высокий процент содержания жира;
  • от колбасных изделий из свинины (говядины). Большинство является продуктами с высоким содержанием жира;
  • от копченых и полукопченых изделий;
  • от кондитерской выпечки (тортов, пирогов, кексов, булочек);
  • от картофеля, свеклы и других крахмалистых овощей;
  • от макаронных изделий;
  • от большого количества сахара, хлеба;
  • от растительного и оливкового масла.

Как составить рацион на месяц?

При белковой диете важно составить правильный рацион питания на месяц. Это позволит избавиться от лишнего веса в короткий срок времени, и кроме того, добиться, чтобы килограммы больше никогда не вернулись обратно.

Принципы правильного составления рациона на месяц:

  • В меню должны присутствовать продукты с высоким содержанием белка, но не стоит забывать про те, в которых содержатся углеводы. Суточной нормой является две столовые ложки растительного масла. В противном случае питание будет несбалансированным, сможет нанести организму вред;
  • При составлении размера порций требуется учитывать физическую активность. Если вы занимаетесь тяжелыми силовыми нагрузками, то порции могут быть больше. Если вы не занимаетесь спортом, только гуляете, то порции необходимо уменьшить. Если этого не сделать, то никакого результата добиться не удастся;
  • Учитывайте, что придется питаться около пяти раз в сутки небольшими порциями, поэтому рацион должен быть разнообразным;
  • После двух часов дня белковые продукты требуется дополнять некрахмалистыми овощами (помидорами, капустой), чтобы пища лучше усваивалась;
  • Фрукты необходимо употреблять в период времени до двух часов дня.

Месяц на белковой диете предусматривает выполнение этих принципов.

Видео: Минус 70 кг на белковой диете

Калорийность

Бытует мнение, что при белковой диете не требуется считать калории. Но все это только слухи, важно следить и за содержанием углеводов, чистых жиров, но и за количеством калорий.

В день разрешается употреблять не больше 20-40 г углеводов.

Чтобы индивидуально рассчитать количество калорий, потребуется воспользоваться инструкцией:

  • Для начала требуется рассчитать ООВ (основной обмен веществ). Для этого требуется воспользоваться формулами:
    • Мужчины: ООВ= 1 ккал*вес (кг) *24 часа;
    • Женщины: ООВ=0,9 ккал * вес (кг) * 24 часа.
  • Пищевой термогенез – постоянная величина, равная 10% от ОВВ;
  • Следующий шаг — подсчет индивидуального суточного расхода энергии. Для этого можно воспользоваться таблицей:
    Форма деятельности Значение ккал/час
    Силовые нагрузки. Изнуряющая работа 300
    Тяжелая, но умеренная деятельность 210
    Утренняя разминка, танцы 370
    Простая ходьба 180
    Сон, отдых 60
    Работа за компьютером, уборка 130
  • Вывести значение общего показателя расхода энергии по формуле: физическая активность (сутки) + показатель термогенеза +ООВ.

Общий показатель энергии – количество калорий, который вы можете позволить себе ежедневно к употреблению. Белковая диета предусматривает снижение этого показателя в два раза либо увеличение физических нагрузок.

Что можно пить?

Белковая диета привлекательна для тех, кто может без труда отказаться от сладкого, но не сможет без рыбы и мяса. Но кроме правильного питания, нужно позаботиться о напитках.

Что можно пить при белковой диете:

  • от 1,5 до 2 литров воды в сутки. Это обязательное условие данной диеты. Вода отлично утоляет чувство голова, ускоряет обмен веществ в организме;
  • в перерывах между употреблением пищи рекомендуется выпивать зеленый чай с мятой. Он позволяет правильно функционировать всей системе пищеварения;
  • свежевыжатый яблочный, апельсиновый, томатный сок;
  • слабый черный чай без сахара;
  • обезжиренное молоко.Обязательно нужно отказаться от следующих напитков:
  • кофе;
  • сахаросодержащих напитков;
  • напитков, в составе которых есть сахарозаменители. Они возбуждают аппетит;
  • крепкий черный чай;
  • газированные напитки, свекольные соки.Во время диеты запрещается употребление алкогольных напитков, в том числе пива и вина.

Примерное меню белковой диеты на месяц

Примерное меню белковой диеты на месяц будет выглядеть следующим образом:

День Завтрак Обед Полдник Ужин Перед сном
Первый Чашечка некрепкого чая без сахара Отварить три яйца, мелко порезать капусту и потушить ее (можно сварить), небольшое количество растительного масла Зеленое яблоко Жареная рыба в любом количестве. От гарнира стоит отказаться
Второй Чашка чая, сухарики Вареная рыба, капустный салат с небольшим добавлением майонеза Два апельсина Отварная говядина в любом количестве Стакан кефира
Третий Чашка чая без сахара, сухари Тушеный кабачок с небольшим количеством растительного масла Овсяная каша без сахара Два вареных яйца, курица, салат из томатов
Четвертый Стакан чая без добавления сахара Одно сырое куриное яйцо, тушеные овощи с добавлением растительного масла, 30 г сыра тофу Яблоки Гречневая каша, вареная говядина
Пятый Вода с лимонным соком, сырые овощи Жареная рыба с томатным соком Рисовая каша Фрукты в любом количестве
Шестой Чай без добавления сахара Куриная грудка отварная, морковный салат с растительным маслом Апельсин Два вареных яйца, перетертая морковь с майонезом
Седьмой Стакан чая и сухари Вареное мясо, овощи Фрукты Овощи в любом количестве
Восьмой Стакан чая и сухари Вареное мясо, овощи Фрукты Овощи в любом количестве
Девятый Чай без сахара Вареная курица, овощной салат с лимонным соком Три вареных яйца, морковный салат с растительным маслом
Десятый Чашка слабого черного кофе без сахара Вареная рыба с томатным соком Кусочек хлеба и стакан кефира Свежие фрукты в любом количестве
Одиннадцатый Морковный салат, апельсиновый сок Отварная морковь, сыр Яблоки Сливы и груши
Двенадцатый Чай без сахара с сухарями Небольшой кабачок на растительном масле Вареное мясо кролика, свежая капуста
Тринадцатый Чай без сахара Жареная рыба, капустный салат Говядина вареная Стакан кефира
Четырнадцатый Стакан чая Салат из яиц и зелени, курица Овощи Жареная рыба в любом количестве
С 15-го по 29-й такое же меню, как и с 1-го по 14-й дни

Ваши отзывы



Source: dietfriendly.ru

Добавить комментарий