Чернослив покрылся белым налетом что делать

Чернослив покрылся белым налетом что делать

Обычно такого налета на черносливе быть не должно, но при нарушении технологии вяления и копчения чернослива встречается. Совсем недавно купила такой чернослив. На вид чернослив был нормальный, когда покупала, но буквально через день чернослив покрылся белым налетом. Кто-то говорит налет – сахароза, другие – что это грибок. Без лабораторного заключения трудно определить точно. В моем случае белый налет совсем не был сладким, поэтому в сахарозу я слабо верю.

На вкус чернослив с налетом отличается от обычного чернослива и не в лучшую сторону.

Я использовала чернослив с белым налетом в мясном рулете. Предварительно помыла его. Еще часть чернослива ушло в салат. Чернослив для салата я залила кипятком. Парочку просто съела, правда перед тем как употребить я его помыла и подержала пару минут в микроволновке.

Все съели и ничего плохого с нами не случилось.



Source: www.bolshoyvopros.ru

Добавить комментарий