Горячие лодочки

Горячие лодочки

Горячие бутерброды ЛодочкиГорячие бутерброды Лодочки

Приготовление:

25 минут

Порции:

3

Описание рецепта

Рецепт Горячие бутерброды Лодочки с фото

Если вам наскучили стандартные горячие бутерброды, то предлагаем воспользоваться данным рецептом и внести что-то новое в свою кулинарную книгу. Горячие бутерброды в форме лодочек очень аппетитны, питательны и не оставят равнодушными никого.

Ингридиенты

  • Булка (или один большой багет) — 3 шт.,
  • Морковка — 100 г,
  • Куриное мясо — 300-400 г,
  • Твердый сыр — 100 г,
  • Репчатая луковица — 100 г,
  • Кефир — 100 мл,
  • Перепелиное яйцо — 3 шт.,
  • Куриное яйцо — 1 шт.,
  • Перец молотый чёрный,
  • Соль кухонная,
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Пошаговый способ приготовления

  1. Для начала приготовления горячих бутербродов «Лодочки» с курицей, овощами, сыром и яйцами необходимо подготовить все ингредиенты. Французский багет разрезать на три части или просто можно взять булки (маленькие багеты). Горячие лодочкиГорячие лодочки
  2. Репчатый лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупную тёрку, затем обжарить всё на разогретом подсолнечном масле. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  3. Когда морковка станет мягонькой, добавить нарезанное мелкими кубиками куриное мясо (хорошо подойдёт филе или бедренная часть) обжаривать всё вместе еще минут 5-7. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  4. Приправить всё в конце солью и черным молотым перцем, выключить огонь и поставить, чтобы остывало. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  5. Потом измельчить жаренное куриное мясо и овощи с помощью блендера до кашеобразной массы и смешать с твёрдым сыром, натёртым на мелкую тёрку. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  6. Удалить из багетов мякиш, формируя лодочки. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  7. Наполнить лодочки мясной начинкой. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  8. Смешать кефир и куриное яйцо, приправить солью. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  9. Залить начинку получившейся смесью. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  10. Выложить бутерброды на противень и разбить в серединку каждой «лодочки» перепелиное яйцо (если булочки большие, то можно использовать маленькое куриное яйцо). Горячие лодочкиГорячие лодочки
  11. Запекать полученные бутерброды в духовке, разогретой предварительно до 200 градусов, на протяжении 15 минут. Подавать «лодочки» к столу горячими. Горячие лодочкиГорячие лодочки
  12. Приятного аппетита!

Здоровое питание

Другие рецепты

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячие бутерброды Лодочки" - наш рецепт с пошаговыми фото.

Source: prosto-recept.com

Добавить комментарий