Как пожарить мясо с луком в мультиварке

Как пожарить мясо с луком в мультиварке

В мультиварке можно не только варить супы и каши, тушить овощи и готовить на пару. В ней можно также жарить. Вот сегодня я и пожарила на ужин свинину с луком в мультиварке. Блюдо простое до безобразия, но зато какое вкусное!!! Кусочки свинины мягкие и нежные, просто таят во рту!

Главный плюс приготовления жареной свинины в мультиварке это то, что нет никаких масляных брызг вокруг. А еще не нужно стоять, ждать, караулить и бояться, что пригорит. Телодвижений, как впрочем и трата времени здесь минимум: подготовили и порезали продукты, закинули в мультиварку и один раз перемешать. Ничего сложного! Справится даже ребенок..

Свинину я предпочитаю брать только свежую, не люблю возиться с замороженной. Да и жидкости от нее выделяется меньше.

В качестве специй я здесь использовала черный молотый перец и зиру. Вы можете использовать другие, которые подходят к свинине. Итак, начнем!

Рецепт жареной свинины в мультиварке

Ингредиенты для приготовления:

  • Свинина на 600-800 граммов
  • Одна луковица
  • Черный молотый перец и др. приправы
  • Немного растительного масла

Рецепт жареной свинины в мультиварке

Как пожарить свинину с луком в мультиварке:

Свининку промываем под краном, даем воде стечь. Можно просушить салфеткой. Складываем мясо в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Добавляем молотый перец и другие приправы. Закрываем крышку и включаем режим “выпечка” на 40 минут.

Жареная свинина с луком в мультиварке. Шаг первый

Через 25 минут добавляем в мультиварку порезанный репчатый лук. Свинину можно посолить и перемешать. Закрываем крышку и продолжаем готовить до сигнала.

Жареная свинина с луком в мультиварке. Шаг второй

Жареная свинина с луком в мультиварке готова! Свинину можно подавать с отварными макаронами, а также овощами.

Жареная свинина с луком в мультиварке. Шаг третий

А сверху посыпать петрушкой.

Жареная свинина с луком в мультиварке. Шаг четвертый

Мяско получилось довольно сочным и мягким.



Source: multi-varca.ru

Добавить комментарий