Как приготовить подливу для тефтелей

Как приготовить подливу для тефтелей


Рецепты подлив к тефтелям и фрикаделькам

Сортировка рецептов


Основной инструмент

Упорядочить по

Расскажите о подборке друзьям

+ видео рецепт

Ингредиенты

Растительное масло – 2 ст.л.

Репчатый лук – 1 шт.

Соль – по вкусу

Сахар – по вкусу

Чеснок – 2 зубчика

Мука пшеничная – 1 ст.л. (с небольшой горкой)

Томатная паста 25% – 2 ст.л.

Вода холодная питьевая – 500 мл

Лавровый лист – 1 шт.

Смесь сушеных итальянских трав – 1 ч.л.

Петрушка – 2-3 веточки (по желанию)

Простая подлива с томатной пастой выручит в любое время года и станет отличным дополнением к гарнирам из круп, макаронам, мясу и рыбе.

Ингредиенты

Лук репчатый – 300 г

Масло сливочное – 50 г

Сметана – 100 г

Мука – 1 ст.л.

Паприка – 1 ч.л.

Мускатный орех – 0,5 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

  • 182
  • Ингредиенты

Замечательная луковая подливка подходит не только к котлетам, а и к пасте, и к мясу, и к рыбе. Нежнейшая подлива будет съедена дочиста!

Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 1-2 дольки

Сметана – 250 г

Кетчуп томатный – 3 ст.л.

Томатная паста – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

С томатно-сметанной подливой тефтели заиграют новым вкусом и ароматом.

Ингредиенты

Фарш мясной – 600 г

Хлеб белый – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 2-3 зубчика

Базилик – по вкусу

Молоко – 100 мл

Масло подсолнечное – по вкусу

Для подливы:

Томатная паста – 2-3 ст.л.

Сметана – 4 ст.л.

Вода – 500 мл

Соль, перец – по вкусу

Базилик – 1 ч.л.

Крахмал – по желанию

  • 140
  • Ингредиенты

Попробуйте соус для тефтелей из томатной пасты и сметаны, который станет отличным дополнением к любому гарниру.

Ингредиенты

Молоко – 250 мл

Мука – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Сливочное масло – 5 г

  • 101
  • Ингредиенты

Очень простой и вкусный молочный соус для котлет из минимума продуктов! Это вкусно!

Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Томатная паста – 1 ст.л.

Мясной бульон – 200 мл

Сметана – 2 ст.л.

Специи – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Мука – 1 ст.л.

Кто не помнит подливу, которую подавали в наших советских столовых к мясным блюдам! Я по-прежнему готовлю ее дома, а вы?

Ингредиенты

Фарш мясной – 500 г

Лук репчатый – 1 шт.

Мука пшеничная – 1 ст. л.

Томатная паста – 70 г

Вода – 1 стакан

Лавровый лист – 2-3 шт.

Смесь перцев – по вкусу

Соль – по вкусу

  • 194
  • Ингредиенты

Вкусная подлива для котлет с томатной пастой придаст блюду насыщенный вкус, сочность и колоритность.



Source: www.iamcook.ru

Добавить комментарий