Как приготовить тушенку из рыбы – Популярные диеты

Как приготовить тушенку из рыбы

Как приготовить тушенку из рыбы

  • Alt
Рыбная тушенка

 

 

 

Думаю,  многие знают  или умеют готовить мясную тушенку, если нет, тогда расскажу в дальнейших публикациях как это делать по Бабушкиным рецептам.  Сейчас  хочу поделиться,  с вами прекрасным рецептом от Бабушки рыбной тушенки. Готовится такая тушенка очень просто и может долго хранится. Правда у нас не получается,  съедается очень быстро.

 

  • Нам понадобится:
  • Рыба мелкая-2 кг.
  • Морковь-2  шт.
  • Репчатый лук- 1шт.
  • Для рассола:
  • Воды-1,5 л.
  • Соли-1 ст.л.
  • Растительного масла-150  мл.
  • Томатной пасты-2 ст.л.
  • Сахара щепотка.
  • Как приготовить:
  • Рыбу очистить, отрезать головы и плавники, вымыть.
  • Морковь очистить, вымыть и нарезать соломкой.
  • Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.
  • Мы используем небольшой казанок,   и приготовленные ингредиенты закладываем в казанок слоями. Первый слой рыба, затем морковь и лук. После снова рыбу, опять морковь, лук и еще раз повторяем.
  • Далее смешиваем приготовленные ингредиенты для рассола и заливаем приготовленный рассол в казанок.
  • Ставим казанок на слабый огонь и тушим 6 часов.
  • Далее разложить рыбу по банкам, залить немного рассола, можно закатать или начинайте употреблять сразу. Что я и делаю.

Вкуснейшая рыбная тушенка готова к употреблению. Все очень просто, но правда занимает немного времени но рыбная тушенка  того стоит. Еще прекрасные рецепты как готовить домашние консервы или шпроты по рецептам Бабушки смотрите здесь. Как всегда оставайтесь с нами и удивляйте своих близких,  прекрасными рецептами с сайта Бабушкина кухня. Хорошего вам аппетита!!!

 

 

Читай этот блог и ты узнаешь много хороших рецептов от Бабушки!

Source: sssaybruk.ru

Leave a Comment