Крутое тесто рецепт

Крутое тесто рецепт

Вторник, 28 Октября 2014 г. 07:40 + РІ цитатник
Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.

Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.

Retsepty-prigotovleniya-postnogo-testa (700x466, 29Kb)

Метки: заварное тесто РЅР° вареники  

Процитировано 635 раз
Понравилось: 118 пользователям

  • 118 Запись понравилась
  • 635 Процитировали
  • 1 Сохранили



Source: www.liveinternet.ru

Добавить комментарий