Курица с грецкими орехами в мультиварке

Курица с грецкими орехами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться рецептом курицы, тушёной с орехами в мультиварке. Блюдо получается потрясающе вкусное, пикантное и интересное. Орешки придают изыск и новый вкус.

Тушёное в мультиварке куриное филе с орехами на вкус получается мягким и очень нежным. Орешки пропитываются ароматами курицы и получаются необычайно вкусными. Мне нравится сочетание орехов и курицы, они прекрасно дополняют друг друга и отлично сочетаются между собой.

В это блюдо можно добавить немного карри, но у меня её, к сожалению, не оказалось. Или положить любые специи и приправы, какие вам нравятся. Грецкие орешки можно заменить на орешки кешью, будет тоже очень вкусно. Свежая зелень в этом блюде не нужна, её добавлять не советую.

Лук в этом блюде будет очень кстати, он своим вкусом дополняет курочку с орешками. В общем объяснить вкус блюда словами сложно, надо пробовать. Рекомендую приготовить курочку с грецкими орешками и удивить новым блюдом свою семью.

Ингредиенты

  1. Курица, порционные кусочки - 250-300 грамм
  2. Лук репчатый - 1 штука
  3. Орехи грецкие - 50 грамм
  4. Паприка молотая сладкая - по вкусу
  5. Перец чёрный молотый - по вкусу
  6. Соль - по вкусу
  7. Приправы любые - по вкусу
  8. Растительное масло - 1 столовая ложка

Как приготовить тушеную курицу с орехами в мультиварке

1. Курицу помыть, обсушить на бумажном полотенце. Разрезать на кусочки небольшого размера. Кусочки нужны не крупные, так они хорошо сочетаются с орешками и пропитываются ароматом. Добавить сладкую паприку, чёрный перец, немного соли и специи. Я добавила щепотку специи для гриля, но можно добавить любую, по вашему вкусу.
dscn5539.jpg

2. Тщательно перемешать кусочки курицы со специями. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час, для маринования.
dscn5540.jpg

3. В чашу мультиварки влить 1 столовую ложку растительного масла, обязательно без запаха. Выложить кусочки промаринованной курицы в специях.
dscn5541.jpg

4. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Лук можно использовать любых сортов, не только белый.
dscn5542.jpg

5. Нарезанные полукольца лука добавить в чашу мультиварки к курице.
dscn5543.jpg

6. Грецкие орехи нарезать на небольшие кусочки. Орехи предварительно можно слегка обжарить на сухой сковороде, так они придадут ещё более интересный и насыщенный вкус блюду.
dscn5544.jpg

7. Добавить нарезанные орешки в чашу мультиварки к курице с луком. Включить мультиварку, запустить программу "тушение" на 1 час.
dscn5545.jpg

Подать блюдо горячим, сразу после приготовления с любым гарниром, салатом или овощами.
dscn5562.jpg

Приятного аппетита!
dscn5564.jpg

Source: multi-varca.ru

Добавить комментарий