Молочный коктейль пошаговый рецепт с фото

Молочный коктейль пошаговый рецепт с фото

Хотите быстро удивить своих близких, при этом не затрачивая много времени, или не знаете какой напиток готовить на день рождение ребёнка. Вот простой выход из положения обычный классический молочный коктейль. Приготовить его дома пониже приведённому способу очень легко.

классический молочный коктейль простой и вкусный рецепт

Время приготовления – 5 минут.

Время подготовки ингредиентов – 20 минут.

После приготовления вы получите – 4 порций по 250 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 143.98 ккал.
Белки: 2.90 гр.
Жиры: 8.42 гр.
Углеводы: 14.72 гр.

Ингредиенты

  • Молоко (2.5%) – 500 миллилитров.
  • Мороженое пломбир – 500 грамм.
  • Сироп вишнёвого варенья – 100 грамм.
  • Сахар – по вкусу.

Рецепт

  1. Как обычно, рабочий процесс начинаем с подготовки продуктов, которые входят в состав. Для вкусного коктейля берём пломбир без красителей и вкусовых добавок. Но было бы ещё лучше сделать самим качественное и настоящее мороженое в домашних условиях.
     
    Для насыщенного вкуса можно добавить любой сироп от варенья или фрукты. В моём примере вишнёвое варенье, смотрите, на пошаговом фото.

    подготавливаем ингредиенты

  2. Ёмкость от миксера промываем холодной водой и протираем насухо полотенцем, после вливаем молоко. Ещё один секрет чтобы напиток хорошо взбивался надо молоко подержать в морозильной камере до образования пластинок льда.

    молоко в емкости

  3. Содержимое пакета с мороженым в пропорции 1 к 1, складываем в молоко и ложкой разделяем на кусочки. Густой напиток взбиваем на миксере сначала на маленькой скорости, пока мороженое не разойдётся, потом увеличиваем скорость на максимальную. Чтобы коктейль был нежным, воздушным и с пенкой взбиваем в течение 5 минут.
     
    Затем, половину взбитого коктейля сливаем в другую ёмкость, а в остальную часть вливаем сироп от варенья и взбиваем ещё минуту.

    взбитый коктейль



Source: foodshef.ru

Добавить комментарий