Морская капуста сушеная отзывы

Морская капуста сушеная отзывы

Пользовались: 24

Популярные города

9.0

Ваша оценка:

 МОРСКАЯ КАПУСТА.

    Ламинария сахаристая (Laminaria saccharina).

    Морская бурая водоросль, сем. ламинариевых. Встречается в виде массовых зарослей вдоль дальневосточного побережья нашей страны, в Белом и Черном морях. Содержит йодистые и бромистые соли, альгинаты (кальциевые соли альгиновых кислот), маннит, полисахарид ламинарин, витамин С и другие вещества.

    Для медицинских целей выпускают в виде порошка – мелких темно-серых чешуек со своеобразным запахом и солоноватым вкусом или в виде гранул.

    Применяют главным образом в качестве легкого слабительного средства при хронических атонических запорах. Слабительное действие связано со способностью препарата сильно набухать и, увеличиваясь в объеме, вызывать раздражение рецепторов слизистой оболочки кишечника. В связи с содержанием солей йода морская капуста показана в качестве слабительного средства при хроническом запоре у лиц с явлениями атеросклероза.

    Назначают по 1/2 – 1 чайной ложке 1 раз в день. При длительном применении и повышенной чувствительности к йоду возможны явления йодизма.

    Противопоказана при нефрите, геморрагических диатезах и других состояниях, при которых противопоказаны препараты йода.

    Форма выпуска: порошок в коробках по 180 г.

Морская капуста (ламинария)

Ламинария очень полезная вещь или продукт. 

В детстве я её любила, стала подростком разлюбила. Сейчас же опять люблю. Вкусы конечно меняются на протяжении времени))) или я просто не умела её готовить.

Сейчас же каких только салатов мы дома не делаем из ламинарии. И везде морская капуста получается вкусной.

А совсем не давно я купила маску для волос с экстрактом ламинарии в составе. Так волосы вообще преобразились. То ли просто маска хорошая, то ли ламинарии улучшают структуру волос. В этом я не разбираюсь. Поэтому не буду ничего рьяно утверждать. Но факт есть факт.

Морская капуста (ламинария) – гадость редкостная

Не знаю ни одного мужика, который бы во время обеда сказал:” Вот бы сейчас 50 грамм водочки, да морской капустки”. Как по мне, так Морская капуста (ламинария) – гадость, каких поискать. Водочка же, совсем другое дело.Вкус, у этих морских водорослей – ужасный, а запах так вообще, хоть стой, хоть падай. Оно и понятно, ведь кто и чем, там на дне морском, о них только не тёрся. Начиная от камбалы, заканчивая русалками с водяным. Подозреваю, что последний так вообще, именно из морской капусты, себе штаны шьёт.Единственный, кто ест морскую капусту с удовольствием, так это женщины и моя кошка Ксюша (предательница). Но женщины, в принципе, всегда были странными, потому что они и брокколи едят с удовольствием.

Обязательна при беременности!

Во время беременности очень у многих женщин наблюдается йододефицит, а в Брянской области это проблема особо остра. И в этом случае прекрасно помогает морская капуста! 

Не посоветую готовые салаты с ней, т.к. в них содержится много химических добавок, а вот в сушёном виде она прекрасно работает. Я морскую капусту покупала в аптеке и принимала по чайной ложке во время еды три раза в день, хорошо запивая водой. Так как это природный йод, он усваивается прекрасно. Эндокринолог во время медосмотра моё мнение подтвердила полностью. 

Но конечно же женщинам склонным к аллергиям стоит быть осторожными!

Сушёную ламинарию пью и в обычном состоянии. Если ногти стали мягкими и слоятся – пора в аптеку за морской капустой!

Вкусно, а главное полезно!

Люблю морскую капусту. Нравится структура, нравится вкус, нравится запах. Морскую капусту начала есть только в студенческие годы, до этого и не знала о существовании такого деликатеса, да раньше она и не продавалась в магазинах. Сейчас выбора много: и с майонезом, и с морковкой, и с морепродуктами. Я люблю морскую капусту без всяких примесей, так вкуснее.

Конечно морская капуста в первую очередь богата йодом. А ведь его так не хватает в наших широтах, где морепродукты дорогие, и у многих дефицит йода. Так что всем советую кушать время от времени морскую капусту!

Морская капуста

Морская капуста – полезный продукт об этом знают все, но вот насколько она понравится в первый раз, настолько и будет зависеть, как часто её можно будет покупать.
В первый раз я попробовала морскую капусту в салате у подруги на дне рождении – к сожалению мне салат совсем не понравился, я с трудом его доела, чтоб не обидеть маму подруги, так как она, уж очень сильно его нахваливала и советовала поесть.
Желание покупать морскую капусту после этого случая не возникало до тех пор, пока я не увидела коллегу по работе, которая так аппетитно уплетала корейский салат с морской капустой. Тогда и я решила попробовать – мне понравился.
Возможно вкус поменялся ,или салат действительно тогда был не очень удачным. Теперь я периодически покупаю либо салаты с морской капустой, либо морскую капусту, для того чтоб дома самостоятельно сделать какой-нибудь салатик.
Мои домочадцы спокойно относятся к этому продукту – самое главное, не возражают против него, и не отказываются есть.

Морская капуста источник йода

Многие меня, наверное, не поймут, я обожаю морскую капусту. Вообще не представляю свой рацион без нее. Регулярно покупаю и употребляю морскую капусту. На Урале дефицит йода и его нужно восполнять, чтобы не было проблем с щитовидной железой. А здоровая щитовидная железа – это правильный обмен веществ, а значит красивая фигура и здоровье в комплекте. Так что кушать морскую капусту или нет решайте сами.

Из морской капусты с добавлением репчатого лучка получается прекрасно дополнение к любому гарниру. Можно ее и моркови мелконарезанной или тертой на крупной терке добавить.

Также из морской капусты можно делать вкусненькие салатики. Достаточно добавить к ней отварное куриное яйцо, немного кукурузы, можно еще и крабового мяса.

Жаль, что у нас свежую не продают

Морскую капусту любят далеко не все. Это один из тех продуктов, который попробуешь и либо привыкнешь, либо больше никогда уже в рот ее не возьмешь. Вот я, когда в первый раз попробовала, сначала не понравилась, а уже через пару ложек салата начала входить во вкус. Так с тех пор и люблю. Покупала раньше очень часто.

Но, к сожалению, у нас морскую капусту продают, в основном, в уксусной заливке. Будь то металлические банки или на развес. В пластиковых вообще часто с майонезом. Ни то, ни другое мне теперь нельзя, так как уксус разъедает желудок. И от такой ламинарии едва ли только вкус, но никакой пользы.

Недавно заметила в одном крупном магазине салаты из морской капусты без уксуса. Попробовала – понравились. Наконец-то, хоть один производитель сделал не только вкусный, но и полезный продукт. Марка называется “Океан ТРК”. Но найти ее сложно.

Еще иногда покупаю чипсы из морской капусты, но не обжаренные в масле, а высушенные на солнце. Очень интересный продукт. Низкокалорийный, не жирный, не острый и по вкусу приятный. А главное, сохраняется большое количество полезных веществ, в том числе йод.

В аптеках также продается порошок из морских водорослей, который можно добавлять в любые блюда по вкусу. Хорошо сочетается с рыбными супами, рисом. Хотя, если добавлять и в другие блюда чуть-чуть, вкус перебивать не будет. А польза какая-то все равно есть. Противопоказаний мало.

Любовь к морской капусте – хороший профилактический вариант против заболеваний щитовидной железы. Хотя, конечно, не панацея.

Вкуснота…

Я морскую капусту люблю. Больше всего в корейском салате, который покупаю на рынке. В гипермаркетах салаты с ней тоже ничего, например, среди готовой продукции гипермаркета Магнит можно встретить несколько видов салата. В Окее, в Ленте тоже есть салаты из морской капусты. Было время и сама делала такой салат по рецепту знакомой кореянки, но сейчас не буду – замучаешься лист ламинарии от песка отмывать, а та, что сушеная строганая продается, для меня скучная, нравилась листом из-за неоднородности.

Пресервы майонезные с морской капустой не мое, майонез убивает капусту наповал, они жирные и невкусные. Без майонеза так себе.

Консервированная морская капуста ничего так. В традиционном салате с яйцом хороша. Можно к ней еще что-нибудь добавить или даже яйцо чем-нибудь заменить. Но вкуснее всего. как я уже сказала, морская капуста по-корейски.

Для тех, кто хочет похудеть и просто быть здоровым

Ламинария– это не только источник йода, но и прекрасная пищевая добавка, нормализующая обмен веществ, снижающая аппетит и помогающая бороться с ожирением.

Я её покупаю в аптеке, растерев между пальцами, как приправу, приправляю салаты из свежих овощей и фруктов. Мне нравится вкус. Аромат- не очень, но привыкнуть можно.

 Проще говоря, я ею “солю” салаты. Она позволяет исключить из рациона соль и вывести лишнюю жидкость из организма. За три гуда избавилась от 5 килограммов, заменив на неё соль.

Если нужно убрать за неделю пару-тройку лишних килограммов, которые состоят из лишней воды, то ламинария незаменима! Просто ешьте салат из морской капусты с яйцами, например, зеленым луком и огурцом. Вкусно. Объемы тают, особенно уходят активны отеки с лица. Глаза открываются)).

Не все её могут есть. Это её главный минус. Те, кто любят- обречены быть красивыми, здоровыми с хорошим настроением, так как ламинария отвечает не только за водно-солевой баланс, но и является источником йода. А он, красавчик, напрямую связан с настроением.

Говорят, что человеческий организм может сам сообщать, когда ему не хватает йода.

Я вот в это не верила, но иногда мне так хочется морской капусты и я могу ее есть два-три дня с огромным аппетитом. А потом на нее смотреть не могу. И пусть мне сто раз говорят, что это полезно и нужно, что на морской капусте можно сбросить лишний вес или устроить разгрузочные дни, но. Видно переизбыток йода в организме отвергает тот факт, что ее нужно протолкнуть в рот.

Когда у сына возникли проблемы со щитовидкой, ему так же рекомендовали есть морскую капусту, и как не заставляла, но напрасно. Пришлось все таки перейти на витамины, содержащие йод.

Для женского здоровья и долголетия

Я обожаю морскую капусту! Если вижу в магазине – сразу беру. Никаких салатов с морской капустой не готовлю, так ем.

Расстраивает только одно – не всегда ламинария попадается вкусной, частенько наливают в неё такое количество уксуса, что есть становится невозможно.

А стоит она совсем недорого, поэтому даже неудачная покупка не сильно повлияет на бюджет семьи

раньше не любила, потом полюбила!

С морской капустой познакомилась в детстве, когда у сестры была увеличена щитовидка, и ей сказали есть морскую капусту, так как там много йода. Ну , мама купила, и я тоже попробовала за компанию. Мне она показалась гадостью редкостной, и я радовалась: как хорошо, что мне не надо ее есть! У меня с щитовидкой было все хорошо.
Но потом мы время от времени стали опять покупать морскую капусту. И сейчас иногда покупаем. И я… полюбила ее! Но только режу небольшими кусочками и поливаю подсолнечным маселком. Очень вкусно! И полезно!

Натуральный источник йода.

Ламинарию(морскую капусту) я купила в аптеке в виде таблеток. Одной такой таблетки в день достаточно, чтобы восполнить потребность организма в йоде. Эту пищевую добавку особенно рекомендуется применять тем, кто постоянно проживает в районах, где наблюдается дефицит йода. При недостатке йода в организме происходит нарушение работы щитовидной железы, а в следствии развивается зоб. Для детей Йод тоже играет важную роль в развитии. Может происходить задержка умственного развития,снижение уровня интеллекта, задержка роста,нарушение обмена веществ, увеличение веса – вам этим грозит дефицит йода в организме.

Поэтому для профилактики всем желательно употреблять ламинарию в виде таблеток и саму морскую капусту тоже не помешает.

Хорошая маска для лица.

Ламинарию я использую как маску для лица.  Такой рецепт узнала давно.

Результат мне нравиться, морщинки конечно не исчезают, но кожа выглядит свежей и немного подтянутой. Сушеная ламинария продается в любой аптеке, у меня лично 50р упаковка.

Беру пару чайных ложек сушеной ламинарии, добавляю несколько чайных ложек кипятка, чтоб набухла, добавляю пару капель лимона, и 1 чайную ложку меда. Перемешиваю и на лицо, только у меня маска немного течет, поэтому лучше прилечь на 10-15 минут. Но в основном я ее использую когда принимаю расслабляющие ванны. 

Применяю такую маску 3-4 раза в день. Результат, свежая, бархатная, подтянутая кожа.

Часто покупаем салаты из морской капусты, с корейской морковью, с грибами, креветками. Дочка очень любит всем известный салат с яйцо, луком, морской капустой. А я начитавашись отзывов в интернете, об омоложивающих масках из ламинарии. Прикупила в аптеке пачку сухой морской капусты, и начала ставить эксперименты, ну не скажу , что я прям на несколько лет помолодела, да делать надо ее как советуют раза 3 в неделю. А в жизни все как всегда то лень, то некогда, то ещё что нибудь. А так эффект как после любой маски, кожа радуется и дышит.

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

Морскую  капусту нельзя сказать, что мы едим каждый день , но каждую неделю это точно.

Это всегда добавка к столу, витамины и микроэлементы, закуска и украшение стола.

Самое простое блюдо из морской капусты- салат с майонезом, крабовыми палочками и отварными яйцами.

Всегда промываю! Не хочу, чтоб попал песок, а это часто бывает – песок в баночках с морской капустой.

Делаю пирожки- рис , лук , яйца и морская капуста – в начинку! Очень вкусно!

Если у вас малобюджетная семья , а полезного и вкусного хочется – испеките в духовку картошечку в виде грибочков, при подаче обложите морской промытой капусточкой с лучком-ммм- хлебушек подсушите или в тостере, или на максимальной температуре в духовке.

КРАСОТА И ВКУСНЯТИНА, И ПОЛЬЗА!

Фото не моё, спасибо просторам интернета и автору, но я тоже так готовлю. Правда на фото

ГРИБЫ -КАРТОШЕЧКА ОТВАРНАЯ- ПЕЧЁНАЯ ПОЛЕЗНЕЙ.

7006072_thumb.jpg

Морская капуста (ламинария )

Польза морской капусты – кладезь витаминов и полная усвояемость йода . Я обожаю морскую капусту и употребляю её каждый день в виде простого салатика с добавлением свежего огурчика и майонеза , люблю ловить зубами листики морской капусты . Научное название морской капусты (Ламинария ) . Укрепляет иммунитет , нормализует функции щитовидной железы . Добавляет в организм йод и витамины В1 – В2 – В 12 – Д , А , Е и это важно для организма человека .

ламинария

ЛАМИНАРИЮ я люблю использовать вместо соли в салатах с участием капусточки, петрушки, укропа, листового сельдерея и листовых салатов, а их множество видов, добавляю туда сок лимона, соус соевый – чайную ложечку, зеленое яблоко и авокадо. Отличный салатик к мясу или рыбе.

А еще я отвариваю рыбку скумбрию с ЛАМИНАРИЕЙ и стеблями сельдерея, и также не солю. У скумбрии мясо отварное очень вкусное, нежное, белое. С салатиком дружит. А пользы-то!!!

Обожаю вкусную морскую капусту ! Она очень полезна для здоровья !! Богата йодом , различными витаминами , особенно группой B. Покупаю ее в магазине в виде салатов , с разными добавками , например с корейской морковкой ) . В аптеке покупаю сушенную ламинарию ( 65 рублей) и делаю маски для лица и шеи. 2 -3 чайные ложки заливаю кипятком 2 ч.л. и оставляю набухать на 5-10 мин. Для сухой кожи добавляют оливковое масло или витамин А и Е ( аевит в капсулах), наношу на кожу на 20 мин. Ламинария отлично освежает и питает кожу! Также из нее делают антицеллюлитные обертывания.

Отличный салат

В последнее время пристрастилась покупать маринованный салатик от Санта-Бремор! Мои любимые это с морковкой и классический. В детстве не любила консервные жестяные банки с капусткой, т.к. там попадался песок. Теперь это незаменимое блюдо для меня! А сколько пользы ведь там много йода. В общем, я очень-очень довольна)



Source: xn--80avnr.xn--p1ai

Добавить комментарий