Почему горчит семга

Почему горчит семга

Почему горчит семга

В разделе Покупка и выбор продуктов на вопрос Купила рыбу - семга/лосось чили атлант. Сделала стейк - горчит, это исправимо или отдать коту и взять нормальную семгу? заданный автором Европейский лучший ответ это Рыба горчить может от специй или растительного масла.
Если рыба 1 свежести (она же последняя, и вы в этом уверены на все 100%), натрите морковь и обжарьте её с луком, добавьте томат пасты, укройте рыбу маринадом прогрейте, получится прилично и горечь уйдёт.

Ответ от 22 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Купила рыбу - семга/лосось чили атлант. Сделала стейк - горчит, это исправимо или отдать коту и взять нормальную семгу?

Ответ от *[мастер]
Дай мне (:

Ответ от Dires[гуру]
взять нормальную и ненадо травить кота

Ответ от Просверливать[гуру]
попробуйте снять кожу ..обычно помогает

Ответ от Подголосок[гуру]
А кот тем более есть не будет! )) Кошки - это живые определители качества продуктов. Хочешь есть качественное - сначала предложи кошке. Кошка отказалась, и ты не ешь. Ну, ясное дело, это не относится ко всем продуктам. Свежесть капусты кошка определять не будет.))

Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Если горчит, то уже ничем не исправишь. Лучше брать северных морей

Ответ от Ольга[гуру]
Если она изначально чили, уже наверное ничего не сделаешь.

Ответ от Mariya >>[новичек]
От внутренностей! У меня так было, муж купил несколько кусков стейка, один был с жабрами и др органами (( вот от них и горечь! Говорят ещё от желчного может горчить. Так что берите без внутренностей или сразу чистить!


Source: 22oa.ru

Добавить комментарий