Рецепт булочек фиги

Рецепт булочек фиги

Шаг 1 из 5

В тёплое молоко добавить дрожжи, соль, 50 г сахара, растопленное и остуженное масло и яйца, перемешать. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Оставить тесто для подхода в тёплом месте на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки Шаг 2 из 5

Спустя это время тесто выложить на рабочую поверхность и обмять. Ладони смазать растительным маслом. Отщипывать от теста небольшие кусочки и скатывать шарики размером с крупный грецкий орех.

Фото приготовление рецепта: Булочки Шаг 3 из 5

Подготовить 2 мисочки. В одной смешать мак со 100 г сахара, в другую налить подсолнечное масло. Каждый шарик опускать в масло, а затем обкатывать в смеси сахара и мака. Выкладывать шарики в форму вплотную друг к другу.

Фото приготовление рецепта: Булочки Шаг 4 из 5

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать булочки 25 минут. Сильно зажаривать не нужно, а лишь немного подрумянить. Готовность булочек проверить деревянной шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Булочки Готово!

Булочки удобно отламывать руками и кушать с чаем, кофе, молоком.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки

Source: vpuzo.com

Добавить комментарий