Рецепты блюда из курицы и картофеля

Рецепты блюда из курицы и картофеля

Приготовить мяско с овощами может даже начинающий кулинар, ведь нет ничего сложного следовать пошаговым инструкциям. Это блюдо действительно универсально, его можно подавать для огромной компании, а на праздниках угощать родных и близких.
Как приготовить самую вкусную картошечку с курочкой, чтобы они получились ароматными, нежными и сочными? Французы впервые стали запекать ее под особым соусом бешамель, который представляет собой смесь муки, молока и мускатного ореха. Мы часто делаем это со сметаной, майонезом, покрываем все тертым сыром и посыпаем свежей зеленью. Получается не менее сытно и аппетитно.
Курочка прекрасно сочетается с овощами (помидорами, огурцами, болгарским перцем), грибами и белым вином. Ее можно запекать в сковороде, на противне или в горшочках. Добавлять можно грибы, лук, морковь, помидоры, болгарский перец, баклажаны. При подаче на стол можно, предложить гостям острый соус, специи и пикантные приправы.



Source: 1000.menu

Добавить комментарий