Рюмка модерная

Рюмка модерная

Айриш-Кофе. Барная Посуда.

 

 

Айриш-кофе. Барная посуда

 

 

Рюмка «Айриш-Кофе» имеет объем 200 мл. Предназначена для горячих напитков и имеет толстое теплоустойчивое стекло. «Айриш-Кофе» используется для подачи кофе, чая и горячих коктейлей.

Что подают в «Айриш-Кофе»

  • Ирландский кофе;
  • Чай каркадэ;
  • И др.

  

Кобблер. Барная посуда.

 

 

Кобблер. Барная посуда

 

 

Рюмка «Кобблер» имеет объем 150 мл. Встречается название «Гоблет». В основном называется «коктейльная рюмка». Используется для подачи классических коктейлей и некоторых дежистивов.

Что подает в «Кобблере»:

Кордиалс. Барная посуда.

 

 

Кордиалс. Барная посуда

 

 

Рюмка «Кордиалс» имеет объем 50 мл. Используется для подачи очень холодных напитков, таких как:

Лафитная рюмка. Барная посуда.

 

 

Лафитная рюмка. Барная посуда

 

 

Лафитная рюмка имеет объем 200-250 мл. Предназначена для подачи красных и розовых вин. Все вина в «Лафитной рюмке» подаются при комнатной температуре.

Мадерная рюмка. Барная посуда.

 

 

МАДЕРНАЯ РЮМКА. Барная посуда

 

 

Мадерная рюмка имеет объем 200-250 мл. Название происходит от сорта вин «Мадера». Предназначена для подачи розовых, белых и крепленых десертных вин.

Маргарита. Барная посуда.

 

 

Маргарита. Барная посуда

 

 

Рюмка «Маргарита» имеет объем 200 мл. Название происходит от названия одноименного коктейля «Маргарита». Предназначена для подачи коктейлей, таких как:

Барная посуда.

 

 

Олд-Фешн. Барная посуда

 

 

Бокал «Олд Фешн» имеет объем 200 мл. Название происходит от английского «OldFucion» – старый стиль.

В бокале подается виски, исключительно с колотым льдом. Также в бокале «Олд Фешн» возможна подача коктейлей, таких как:

Пус-Кафе. Барная посуда.

 

 

Пус-Кафе. Барная посуда

 

 

Рюмка «Пус-Кафе» имеет объем 50 мл. Название происходит от французского «Pouss»-нажим. Предназначена для подачи ликеров, настоек и дижестивов, таких как:

Рейнвейная рюмка. Барная посуда.

 

 

Рейнвейная рюмка. Барная посуда.

 

 

«Рейнвейная рюмка» имеет объем 200-250 мл. Название происходит от сорта вин «Рейнвейн». Используется для подачи белых сухих и полусладких охлажденных вин.

Рокс. Барная посуда.

 

 

Рокс. Барная посуда

 

 

«Рокс» имеет объем 100 мл. Предназначен в основном для подачи двойных порций алкогольных напитков со льдом, таких как:

Снифтер. Барная посуда.

 

 

Снифтер. Барная посуда

 

 

Объем «снифтера» составляет 200-400 мл. Также называется «Бренди Гласс», «Коньячный Баллон» и «Классический балон». Предназначен для подачи крепких алкогольных напитков на основе виноградных сиртов, таких как:

Тулип. Барная посуда.

 

 

Тулип. Барная посуда

 

 

Бокал «Тулип» имеет объем 150 мл. Берет название от английского слова «Tulip» – тюльпан. Используется для подачи шампанского и игристых вин.

Тумблер. Барная посуда.

 

 

Тумблер. Барная посуда

 

 

Объем «Тумблера» составляет 200 мл. Используется для подачи виски. «Тумблер» имеет толстое стекло, поэтому уместна  подача «бум-коктейлей». Например: коктейль «текила-БУМ».

Флюте. Барная посуда.

 

 

Флюте. Барная посуда

 

 

«Флюте» имеет объем 150 мл. Предназначена для подачи исключительно десертных коктейлей и фирменных напитков.

Фужер для воды. Барная посуда.

 

 

Фужер для воды. Барная посуда

 

 

Фужер для воды имеет объем 250-300 мл. Используется для подачи воды, газированных и безалкогольных напитков

Хайбол. Барная посуда.

 

 

Хайбол. Барная посуда

 

 

Бокал «Хайбол» имеет 200-300 мл. «Хайбол» предназначен для подачи лонг-дринков и безалкогольных напитков. Коктейли, такие как:

Харикейн. Барная посуда.

 

 

Харикейн. Барная посуда

 

 

«Харикейн» имеет объем 300-500 мл. Предназначен для подачи коктейлей с сравнительно большим объем, таких как:

Подходит также для подачи безалкогольных и молочных коктейлей.

Шампанское блюдце. Барная посуда.

 

 

Шампанское блюдце. Барная посуда

 

 

Шампанское блюдце имеет объем 150 мл. предназначено для подачи коктейлей. Также принято называть «Креманка».

Шот. Барная посуда.

шот. Барная посуда

Объем «Шота» составляет 45 мл. Название берет от английского слова «Shot» – выстрел. Предназначен для алкогольных напитков выпиваемых залпом, таких как:

Также, в шоте подаются коктейли, такие как:



Source: cbar-project.com

Добавить комментарий