Салат с форелью и авокадо

Салат с форелью и авокадо

 

Салат с форелью и авокадо

Ингредиенты для салата с малосольной форелью и авокадо

филе малосольной форели — 200 г
небольшое авокадо — 1 шт.
лимонный сок — 2 ст.л.
длинный огурец — 1/2 шт.
белый винный уксус — 2 ст.л.
мелкий сахар — 2 ч.л.
небольшой кочан зеленого салата
салат айсберг — 1/3 кочана
зеленые оливки без косточек — 12 шт.
мятно-йогуртовая заправка
Способ приготовлениясалата с малосольной форелью и авокадо


Рыбу нарезаем на небольшие тонкие ломтики.
Салат с форелью и авокадо
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру, мякоть нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.
Салат с форелью и авокадо
Огурец разрезаем пополам вдоль, убираем семена. Нарезаем на тонкие ломтики.
Салат с форелью и авокадо
В небольшой миске смешиваем уксус и сахар. Кладем в эту смесь нарезанный огурец и отставляем в сторону.
Кладем на блюдо салатные листья и тонко нарезанный айсберг.
Сверху кладем авокадо, огурец, рыбу и оливки.
Салат с форелью и авокадо
Подаем с заправкой.
Приятного аппетита!

 

Салат с малосольной форелью и авокадо

Ингредиенты для салата с малосольной форелью и авокадо филе малосольной форели — 200 г небольшое авокадо — 1 шт. лимонный сок — 2 ст.л. длинный огурец — 12 шт. белый винный уксус — 2 ст.л.

Источник: domashnie-recepti.ru

 

Салат с малосольной форелью и авокадо

Ориентировочное время приготовления . 15 минут

Рыбу нарезаем на небольшие тонкие ломтики.

Салат с форелью и авокадо

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру, мякоть нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели.

Салат с форелью и авокадо

Огурец разрезаем пополам вдоль, убираем семена. Нарезаем на тонкие ломтики.

Салат с форелью и авокадо

В небольшой миске смешиваем уксус и сахар. Кладем в эту смесь нарезанный огурец и отставляем в сторону.

Кладем на блюдо салатные листья и тонко нарезанный айсберг.

Сверху кладем авокадо, огурец, рыбу и оливки.

Салат с форелью и авокадо

Подаем с заправкой.

Салат с форелью и авокадо

Салат с малосольной форелью и авокадо

Салат с малосольной форелью и авокадо — вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на VkusnyBlog.Ru

Источник: www.vkusnyblog.ru

 

Загрузка…



Source: 2018-2018.ru

Добавить комментарий