Тыквеная каша

Тыквеная каша

Мы знаем множество вариантов приготовления каши из круп, и практически забыли другие не менее ценные продукты. Например, солнечную тыкву стали использовать лишь как атрибут веселого праздника Хэллоуин. Хотя раньше ее называли «пищей Богов»! Чудо-овощ хорош и свежем, и в запечённом, и в жареном виде. Супы, оладьи, запеканки, десерты, пироги, салаты – лишь небольшая часть блюд из желтого травянистого растения. И от крупных жареных тыквенных семечек мало кто откажется. Вкусные рецепты каши из тыквы с добавлением круп придают ей двойную силу - овоща и злаков.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Сочный оранжевый кабачок отлично сочетается с пшеном, рисом или овсянкой. Разнообразить вкус тыквенника можно изюмом, цукатами или орешками. Не спешите раскладывать кашу по тарелкам. Дайте ей немного потомиться в ароматном тепле чугунка. Перед подачей щедро полейте медом и топленым маслом. Прощальный яркий привет уходящему лету соберет за столом ценителей правильной пищи, помогая справиться с унылой осенней хандрой!

Source: 1000.menu

Добавить комментарий