Закуски с грибами на праздничный стол

Закуски с грибами на праздничный стол

Среди множества разнообразнейших холодных и горячих закусок особо выделяются закуски из грибов. Будете ли вы использовать лесные грибы, или те, что выращены искусственно (шампиньоны или вешенки), даже по одному рецепту у вас получатся непохожие друг на друга закуски. Разнообразию грибных закусок нет предела! Фаршированные шампиньоны, или же, наоборот, грибная начинка для фаршированных овощей и даже курицы. Грибная икра (для бутербродов), грибочки солёные или маринованные (под водочку), блинчики и пироги с грибами (к вечернему чаю), жульены, запеканки, салаты (для праздничного стола). Если вы любите не только собирать грибы в лесу, но и готовить из них разнообразные блюда, этот «грибной» раздел для вас.

Читать дальше

Source: vkuso.ru

Добавить комментарий